1.米洗净。蚕豆剥皮。香肠斜切片。

    2.以上原料加水、盐、油，调好味，放入电饭煲煮熟即成。

    生活贴士：

   香肠用广式小香肠就很好，能吃辣的朋友可选四川麻辣肠，它和蚕豆融合一起又是一种滋味。千万别用火腿肠之类。